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10月
25
DIARY

喜ばれるWine

こんにちは!
本日のblogはSL kusudaが担当致します!

本日はこれからの季節、徐々に多くなってくる
忘年会、ホームパーティに喜ばれるワインのご紹介をしたいと思います👏

家にワインセラーが無い方も、
これからの季節は涼しい場所で保管すれば劣化は防げるので
興味があるワインはぜひ買い置きされておくことをおすすめします!
(kusudaは買い溜めしておいて、お呼び頂いた際にすぐにワイン1本持っていけるようにしています笑)

実は入社してすぐにおすすめ白ワインについて書いた会がありました。

Would you like some wine?

今ではこれらのワインも当時の価格で手に入らないものがほとんどです。。。!!

 

今日は最近飲んでおいしかったな!というワインを

赤1本と白1本、ご紹介します!

 

マードレテッラ・ロッソ【カンティーナ・フィオレンティーナ】

キャッチコピー:コスパの神様、焼肉にも負けない、軽やかに飲めるが深みと繊細さがあるワイン

おすすめ度合:☆★★★★

価格:約2,100円

合う料理:牛肉のグリルやラム、中華などの味の濃いエスニック料理

 

焼肉 一心不乱 のときに持ち込んだんですが、

開けてみて、全員びっくり4-5000円くらいのワインだと思ってくださる方がほとんどでした。

一心不乱は飲み放題付ですが、持ち込み料は無料という裏技(?)を駆使し、

焼肉×ワインでも最近楽しんでおります。

石灰を含む土壌で生産されており、はつらつとした果実味を持ちつつもすっきりとした酸が特徴です。しっかりとある程度の深みはありつつも、赤ワインが苦手な方に多い、タンニンのキシキシとした感じが無いんです。

もはやデイリーワインとしても良いのではないでしょうか!

 

レ・ランパール・ブラン【レ・ランパール】

キャッチコピー:飲んだ瞬間思わず眉毛が上がる、すっきりさっぱりだが高級感のあるワイン

おすすめ度合:★★★★★

価格:約3,000円

合う料理:白身魚、豚肉、熟成したチーズ

お祝い事があるとたびたび訪れているフレンチジャポネーゼ 鳴神[外苑前]にて

ペアリングでGWに出会った一本。

提供温度も最適、飲んだ瞬間うそみたいにおいしくってその場で6本入りを注文しました。。。

活き活きとした芳醇な味わいがありつつも、爽快感のある飲み口で、まろやかかつ、アロマがしっかり感じられるワインです。少し良いお惣菜を買ってきて、家で飲む、そんな休日の過ごし方も向いています。

ホームパーティにて3度ほど提供しましたがかなり喜んでいただけました。

 

 

以上、

正直教えたくないワイン2本でした!

ネットで簡単に変えるのでぜひ買い溜めするもよし、6本入りをお仲間で分けるもよし、

試されてみてください。

 

kusuda

 

 

2023-10-25DIARY