GOGYOバーガー

おはようございます！

ＧＷ半ば皆様いかがお過ごしですか？

あいにくのお天気の東京を離れ

ＧＡＴＥＳメンバーは明日から南九州合宿となっています。

ところで、昨日ＧＡＴＥＳ一同は

ＧＯＧＹＯ安部料理長が開発中のＧＯＧＹＯバーガーを

試食しに行ってきました。

相変わらず、濃いですね。

和牛１００％のつなぎなし。しかも叩きます。

工程は次々に進みます

また、この日は新しくお店で販売するワインの試飲もかねていました。

当然バンズも自家製です

お待たせいたしました！
完成！

肉肉しぃー(￣▽+￣*)
たまりません！
肉の甘みが違います。歯ごたえ最高！
ソースはオリエンタルな感じで
そこはさすがにＴＯＫＹＯ　ＣＵＩＳＩＮＥ
まずは、お試しということで3日から
テスト販売するそうですので
赤坂サカスに寄ったついでに
ミッドタウンに寄ったついでに
テラスの開いたＧＯＧＹＯで新緑の風を感じに来ませんか？
ところで・・・・・
ＧＡＴＥＳメンバーはアルコールが入ると
当然いつもの調子、女子が強いのも特徴ですが
今夜は、オリンパスのカメラをみんなでいじり倒して
遊んでいます

なんだか、悪くなっちゃった部長達

とまあ、ＧＡＴＥＳの特徴でしょうか
しかしよく飲む！
ＧＡＴＥＳは相変わらず常に全力です。
ところで・・・・・・
最近、複数の知人から同じテーマの相談を受けました。
自分はどう生きればいいのか？どう働けばいいのか？
会社の中でどういう役割を果たせばいいのか？
僕の答えはシンプルです。
｢自分の目標やその過程に他人を入れない」
○成功したら誰かがこうしてくれるから
○せっかく頑張っても評価してもらえなかったら
○誰もわかってくれないかも
「・・・・・。」
これはどうでもいいのです。
自分が決めた目標ですから、そこに他人を軸として入れてしまうと
他人によってモチベーションを左右されてしまいます。
他人を軸に入れてしまうということは、つまり他人をあてに
しているのと同じことです。
これは家族であってもそうです。
僕自身、応援してくれる人もいれば
そうでない人も当然います。他人がどうだから自分がどうだというのは
弱い証拠です。自分の夢や目標はあくまでも自分の責任で達成する
それで応援してくれる人には感謝をする。
こういう気持ちでいれば、逆に楽ですよ。
ＧＡＴＥＳは目標を共有していますが
チームだからといって甘えたりはしませんし
チームの目標の先に個々の信念と目標を持っています
まだまだ、小さいですが
今後もドラマティックに駆け上がって行きます。
朝の6時に「ブログアップしときました」とメールが来たので
楽しみにみたらまだ無いので久しぶりに代打で出てみました。(笑）
ＧＷですね、皆さん良い休日を～