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Good morning

SL Gunjiです。

今回ご紹介するのは、銀座にある

◾️HIGASHIYA GINZA

季節の生菓子をはじめとした各種菓子のほか、 各地より厳選した茶葉や器等を取り揃えているティーサロンです。

今回は手土産を購入しに伺いました。

なんともスタイリッシュで美しい

 

“モナカ”

こちらにぴったりの季節茶

季節ごとのお茶があり

今の時期は

 

”桃”と”胡瓜”

お席が空いていたので、

季節の生菓子とお茶を頂きました。

 

“甘夏羹”

甘夏のすっきりとした甘さが

羊羹との相性バッチリでした。

和菓子は普段あまり食べる機会がないので

久しぶりでした。

一緒に頂いたお茶は

“きらり31”

静岡産

ミル芽(静岡の方言で若い芽のこと)

で摘まれ、しっかりと蒸しているので

見た目からして濃そうです。

ただ味はまろやかで濃いけど苦渋くないお茶

として有名とのことです。

一煎、ニ煎と美味しくいただきました。

とても贅沢なひとときでした。

足を踏み入れただけで、

非日常空間

またすぐにいきたい場所にランクインしました。

ランチもいくつかあり

丁寧な食事、一汁三菜

が楽しめます。

銀座でのひと休みには

もってこいの場所ですので、

みなさんぜひいってみてください。