皆さまこんにちは   本日のBlogは SA Shimotamari が担当致します。     真夏のような暑さが続いていますが皆さまいかがお過ごしですか？？ 熱中症に十分気を付けて、3連休をお楽しみくださいね。       今回は、四半期もお仕事頑張ったということで、先日 Sayama にご褒美お鮨に連れて行ってくださったのでご紹介させてください☺         鮨 松波 📍東京都台東区駒形１丁目９−５       浅草にあるお鮨屋さんで、 粋な大将が、洗練された所作で素晴らしい料理を提供してくださいます！       本格的な江戸前寿司ははじめてだったので、 樹齢200年を超えるヒノキの大カウンターで作られる、大将のお鮨は圧巻のパフォーマンスでした✨         今しか味わえない旬な魚や貝を贅沢に堪能しました💖     いただいたお酒には、桜の花びらの形をした金が✨       優しい大将と、鮨の歴史や浅草の街について、楽しくお話しながら すてきなひとときを過ごすことができました☺       おいしいごはんを活力として、7月からも精進いたします。   SA Shimotamari