best Fried Rice

こんにちは

今年度も残すところあと僅か

決算の企業も多く、皆様忙しくされていると思います

まんぼう解禁、桜も満開を迎え街も賑やかになっております

本日は殿堂入りのお店をご紹介です

有楽町駅の目の前にある東京交通会館

その地下1階に町中華の老舗、【交通飯店】があります

1965年創業

イチローの愛する名店としても知られ、サラリーマンを中心に連日常連客で賑わう人気のお店です

店内には数々の著名人のサインもあります

名物メニューはなんと言っても炒飯

ハム、ネギ、卵のみのシンプルながら、固めに炊いたご飯がパラパラと口の中でほどけて絶品です

餃子も、粗めの野菜が特徴の餡で、皮の焼き目もパリッと仕上げています

ニンニク不使用なのでサラリーマンの味方です

都会のど真ん中で時の昭和で止まったようなそのままの空間

店主のカンカンカンという中華鍋を振るう音をBGM

そんな交通飯店が2022.3.31のランチタイムをもって幕を下ろします

たまたま近くを通り過ぎると、駅の出口のところまで行列が

その発表とともに、閉店の噂を聞きつけた常連客が毎日行列を作っています

都内トップクラスの美味しさのお店が幕を降ろすのは寂しいですが

出会い、別れの時期です

仕事と同じように新たな出会いを求めていきたいと思います

DB Osakabe