
Autumn Breeze

☀ Gooood Morning ☀
15RookieのWATANABEですっ!!!
夏から一転、すっかり秋模様に!
カナダ出身の私はこのピリっとくる冷たい空気がどこか懐かしく感じます。。
そんな私の母国カナダで11月といえば、、
日本では未だあまり知られていない
★ Thanksgiving Day ★
が大イベントっ!!!
…Thanksgiving day(サンクス・ギビング・デイ)
とは、普段は離れている家族も、全員が一つの家に集まり、
一緒に食事を取りながら神々に収穫の恵みを感謝する日となっています。
カナダやアメリカでは、大切な家族行事のひとつと位置づけられています♪
「食べて寝て食べて、日本におけるお正月」
「家族や親戚が集まって、スポーツ中継見ながらワイン」
「家族、恋人同士の親族みんなでバケーション」
食卓はこのような感じで TURKEY
七面鳥 を丸焼きに!!!!!!!
七面鳥は日本ではあまり食されておりませんが,
どちらかというと脂が少なく、モモ肉よりは、
ささみや胸肉といった部位に近いヘルシーなお肉なんです!
なかでも私が昔から変わらず一番好きなのが、
七面鳥のなかに詰める、、
その名もスタッフィング!!!(まさに「詰め物」の意)
基本はパンと野菜とハーブから成るこのスタッフィングも、
家庭によって変わるのでこのオフクロの味を恋しく求める人が多っかたり...♡
冷え込むシーズンになるに連れて、
家族と集まってほっこり暖かいイベントがあるのは嬉しいですよね!
9GATESでも2月は Family Day
があるように家族が全員揃ったパーティーも毎年恒例にございます!!
私は今年が初めての参加ですが、今から楽しみですっ!!!!
カナダで培った、持前のバイタリティーとエネルギーで
残り少ない今年も一日一日を全力で今日も駆け抜けていきます!!!!!!!!