美味しいお米

おはようございます☀️

本日のBlogはLEのOkadaが担当いたします！

皆さん、朝食はご飯派ですか？それともパン派ですか？

私は断然ご飯です🍚

お米ってなぜこんなにも美味しいのでしょうか…

そのまま素材の味を楽しむも良し、様々なおかずを合わせるも良し、私のことを魅了してやみません😌

先日、美味しい土鍋ごはんを食べる事ができるお店へ行ってきました✨

恵比寿米ルさんです！

入り口には稲穂が飾られていました🌾

こちらはおまかせコースのみのお店です！

ごはんのお供がたくさんあって、わくわくしてしまいます😊

またお米も好みのものを選ぶことができます！

この日は4種類のお米がありました！

「今までに味わったことのない究極のお米」

この言葉に惹かれ、龍の瞳を選びました☺️

お料理もひとつひとつこだわりを感じられて、とても美味しくいただきました✨

こちらは煮花というものです！

煮花とは、お米がご飯になる直前の状態で少し芯が残っている、パスタでいうアルデンテのようなものだそうです。

お米が本来持っている風味をしっかり味わうことができます☺️

素材本来の甘みを感じることができて美味しくいただきました！

そしてお待ちかねのご飯です🍚

さまざまなおかずと一緒にいただきました❣️

お米は一粒一粒が大きく、甘さと旨味がありとても美味しかったです！

お米の種類だけでもこんなにも違うのですね…

これからは種類も意識してみたいと思いました😊

お米を楽しみたい方にもってこいのお店です！

気になる方はぜひ足を運んでみてください✨