汗をかいて輝くB級グルメたち

こんにちは！

今日は 25Rookie　SLのNakamura が担当します！🙌

皆様、暑い夏には負けずエネルギッシュに過ごせていますでしょうか？😁
今日は、暑い夏でもなぜか無性に食べたくなる、私の大好きな“B級グルメの王様”ラーメン、麵料理を9gates近辺に絞ってご紹介します！🍜

八丁堀麺屋こころ

まずはガツンとパンチの効いた一杯から。

八丁堀にある「麺屋こころ」といえば、名物はもちろん台湾まぜそば。
ピリ辛のミンチに卵黄がとろりと絡んで、ニラ、ネギ、魚粉、海苔が一気に口の中で大合唱！
ひと口すすると、濃厚な旨みとスパイスの刺激で「夏バテ？そんなのどこ吹く風！」と言いたくなるくらい元気が出ます。

さらに嬉しいのが「追い飯」。
残ったタレにご飯を投入すると、もう一度クライマックスがやってくるんです。
これはもはや“二度おいしい夏のご褒美”。

お次は、、支那麺 はしご　入船

次は汗をかきながら食べたい一杯。

「はしご」といえば担々麺。こちらはシンプルながらも奥深い一杯で、クリーミーな胡麻のコクと爽やかな辛さが絶妙なバランス。
食べていると、じんわり汗が噴き出してきて、それすらも気持ちいい。まさに“食べるサウナ”です。

しかも、ただ辛いだけじゃない。鶏ガラベースのスープがしっかりと全体をまとめていて、最後までレンゲを止められません。
「夏こそ担々麺」という言葉があるなら、間違いなくこの店のためにあるはず。

麵は夏のエンタメ

「こんなに暑いのに辛い麵なんて」と言う人もいるかもしれません。
でも、汗をかきながら食べるからこそ美味しい一杯があるんです。

台湾まぜそばの刺激で体を覚醒させ、担々麺で爽快に汗をかく。
これこそが、夏にしか味わえない楽しみ方だと思います。

今年の夏は、“わたし的”の“9gates近辺の麵料理二大巨頭”を食べ比べながら、暑ささえも笑い飛ばしてみませんか？
きっとお腹も心も大満足の、最高の夏になるはずです。