7月
19
DIARY
夏定番の
おはようございます
LEのMuranakaです!
雨続きで夏本番はもう少しお預けですね
そんな中ですが
先日夏を感じられる贈りものが届きました
箱いっぱいの
立派なとうもろこし
お贈りいただいたのは
画像左の20Rookie Koike
の、ご実家から!!
なんとおじいさまが育てられたとのことなのです
みなさんご存じですか?
とうもろこしは1日で糖度が1度落ちると言われているくらい
鮮度が命の野菜です
なので1日でも早く調理してあげるのが
美味しくいただくコツです
と、いうことで
少しでも鮮度の良いうちにと
届いた当日夜に
早速いただくことに
(Suzukiがいい笑顔)
やっぱり食べ方はシンプルに
塩ゆで
皮は2~3枚つけたまま茹でてあげると
うまみを閉じ込めてくれるそうですよ
こちらがゆで上がり
このゆでたてを・・・
かじりつくSuzuki
そりゃ熱いですよね笑
でもこうやって
かじりつくのが楽しいし美味しいんです♪
私もいただきましたが
本当に甘くて瑞々しくて
とっても美味しいとうもろこしでした
ごちそうさまでした
40本のとうもろこし
わずか2日で完食です
Koikeのおじいさま
ご家族のみなさま
素敵な贈りをありがとうございました