北の国から
おはようございます
LEのMuranakaです!
先日会社にひとつの大きな段ボールが届いたのですが
中身がこちら
ぎっしり詰まった北海道産のお野菜です
贈り元は
当社が長年お付き合いさせていただいているお取引先様
毎年この時期に贈ってくださって
本当にありがたいお話です
その年その年でお野菜の種類が少し変わるのですが
必ず入れていただいているのが
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
この食材から連想される料理といえば
そうです
カレーです!!
実はMuranaka
こちらのお取引先様からいただくお野菜で料理するのは
今年で5年目になります
毎年届いたお野菜を見て
今年はちょっと趣向を変えて和食にしてみようかなとか
いろいろメニューを考えてみるのですが
Memberにアンケートを取ると
やっぱりカレーが
不動の人気No.1
毎年カレーを作らせていただいております
ということで
前の晩からカレーを仕込んで
久しぶりの
カレーランチ
やりました!!
こうやってMember同士顔を見合わせながらの食事は
それだけでごはんが美味しく感じるものですが
もちろんカレー自体も大成功!
じっくり炒めた約30個分の玉ねぎによりコク倍増
甘い人参とホクホクのじゃがいもが相まって
絶品カレーになりました
大きなお鍋2つ分で約15Lのカレー
わずか半日で完食です
今年もとっても素敵な贈り物をしてくださったお取引先様
本当にありがとうございました
この毎年の贈り物もあたり前ではないことなので
また来年も贈ろうと思っていただけるように
9GATESと一緒に仕事してよかったと思っていただけるように
成長していきますので
今後ともよろしくお願いいたします
さて
今年もいよいよ12月に入ろうとしています
みなさま忙しくされることと思いますが
お身体お大事にお過ごしください