10月
16
DIARY
初エリア
おはようございます!
本日はpresident officeのmurakamiがお届けいたします!
すっかり秋めいて、日本酒が恋しくなる季節!
吉祥寺にある銘酒居酒屋に行ってきました!
日本各地の銘酒の数々、あまり詳しくない私のような初心者でも
甘め・辛口・フルーティーなどザックリとしたリクエストでもOK
料理に合うお酒や、酒蔵のストーリーを教えて頂き、とても勉強になりました。
豊洲直送のお刺身は、ほんのひと手間で同じ素材がこうも変わるのかと、衝撃を受けます。
少量づつなので、色々なメニューを食べれるのが嬉しい
料理に合う酒、酒に合う料理・・・どのみち酒がすすみすぎてしまいました(笑)
日本酒好きな方には是非お勧めしたいお店です♪
今度広島の父が上京した際はぜひ連れていきたいです!