PRIVACY
PRIVACY
4月
11
DIARY
「進化」
おはようございます
春・春・春が来ましたっ (*^。^*)♪
道を歩くと、舞う「さくら」
９GATESのお花見は今週末です
昨日おつきあいしているオーナーさんとお話をしていると
私に内緒で、「GOGYO」ランチを堪能した
という報告
わたしがフェイスブックで「いいね！！」押しているとき
食べてたんですねっ（笑）
GOGYOがOPENして5か月が経ちましたっ
９GATESメンバーも何かがあると、いざGOGYOへ
オーナーさんと、仲間で、家族で
あらゆる場面で登場ですっ
何もないところから、ひとつひとつ
今ではここにたくさんの人が集っているんですっ
フェイスブックで毎日更新される「GOGYO」ランチ
しばしご歓談を・・・というのも束の間(ー_ー)!!
神経中枢をくすぐる、お料理たち
さっそく、、、おなかがすいてきました（笑）
本日の日替わりランチは
「美桜地鶏の南蛮 自家製タルタルソース」
自家製のタルタルソースが食欲をそそります！
気温も高く、天気のいい日は
オープンテラスでお食事をお楽しみください
改めて、GOGYOのコンセプトはプロセスの見える料理
改めて、GOGYOのコンセプトはプロセスの見える料理
食材の生産者が見える料理、てまひまを惜しまず
正直に作った料理
お店やお料理もそうですが、組織やビジョンにも重なるところがあると思いますっ
「仕事」とはなんなのかという定義、９GATESの中で、自分はどうありたいのか
そして、どのような気構えで望むのか、日々を迎えるのか
楽しいことも、つらいことも、
共感することも、ときには衝突することも、相手がいるからできること
お互いがそこに想いがあるからこそですねっ
９GATESは日々、前進、前進です