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5月
08
DIARY
懐かしの味
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おはようございます!
本日ブログ担当はPresident Officeのmurakamiです!
皆様は連休をいかがお過ごしでしたか
私は連休にふるさとの広島へ帰省して来ました。
今回どうしても行きたかったお店があります!
それは名物テンシオ焼が食べられる
【焼肉志賀】さんです!
物心ついた時から家族で食べに行っているお店で、かれこれ20年?前から通い続けてます。
店内はザ・ディープな焼肉屋な感じで
破格な金額で焼酎がズラッと並べられてます。
こちらが名物の”テンシオ焼”
肉の間にバターがはさんであり、そこに特製のスパイスがたっぷりかけてあり、
タレは付けずに食べます。
これがここでの食べ方のようです!!
また、各種ホルモンも自家製のタレを使用しており
お酒がとてもすすみますね🍺
・ホルモン
・上ミノ
何度食べても感動の味で、東京に無いのが本当に残念、、、
店主夫婦も変わらず気さくで、
4年ぶりに伺った今でも覚えてくれていました!!!
いつまでも続いて欲しいお店です!!
向かいの【キリン亭】というお店があるのですが、
とてもディープな町中華なお店ですので、
気になった方はこちらをチェックしてみて下さい!
murakami的にかなりおすすめです!!
キリン亭
082-923-6295
広島県広島市佐伯区城山1-17-5
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340127/34004000/
以上、本日はmurakamiがお送りしました!