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5月
21
DIARY

ワインの勧め

おはようございます!

本日はSL Ogawaが担当させて頂きます。

 

私事ですが、年明けから飲み会三昧な日々を送っており本格的に肝臓が疲れてきたため、最近は健康に気を付けて飲むようにしています(?)笑

 

という事で、実は最近!

ワインが圧倒的に健康志向なお酒だと知る機会があり、面白かったので共有させてください

(とは言いつつ、元々ワインが大好きなのでいつも沢山飲んでいますが笑)

 

実はワインには5つの健康効果があります!

1.動脈硬化を予防する

2.抗酸化作用が強い

3.脳機能を改善する

4.うつ状態が防げる

5.抗菌作用で胃腸を守る

 

みなさんご存知でしたか????

私はひとつも知らず無知のまま呑んでいました。。。

 

この5つの中でも特に

抗酸化作用が強いと言う事とうつ状態が防げるという事は興味深かったです

 

ワインに含まれる何種類ものポリフェノールは強力な抗酸化作用を発揮します。

活性酸素の働きなどを抑制するため、アンチエイジング効果や血流を促し、美肌や冷え対策にもなります☺︎

 

また、適量のワインにはうつ状態を防ぐ働きがあります。

フランスの研究では、ワインを週2-7杯飲む人は、飲まない人に比べ、うつ病の発症率が32%低下していたそうです。

 

社会でバリバリ頑張る私達に日々のワインは🍷とてもピッタリだと思います。

 

ただ、ワインを選ぶときは注意が必要です。。。

色の違うワインはポリフェノール量が違います。ワインは熟成すると、アントシアニンとカテキンなどのポリフェノール同士が結びつく重合が進み、色調も変化します。

 

ポリフェノールの抗酸化活性も増す為、熟成したものはとてもオススメです

ワインは、古代ローマ時代から薬効を持つ飲み物としても大切に飲まれてきました。

 

ワイン産地で心臓病の発症が少ないのは、ワインの摂取が関係しているとの研究結果もあるようです!

みなさんも健康思考も兼ねて日々の生活にワインを取り入れてみるのは如何でしょう?

2023-05-21DIARY