6月
27
DIARY

ホームパーティ

おはようございます

代打です。

北川が八王子に行っております。

日曜日の夜のこと

皆様ご存知、’赤坂もち田’では日頃から家族ぐるみで

仲良くさせてもらっている二組のご夫婦をお招きして

ホームパーティーが開催されました。

となると・・・・仕入れは・・・・・

築地市場です。

9GATES

GATESオフィスから歩いてもいける築地市場

土曜の築地は面白い!・・・・とテリー伊藤さんの看板のとおり

9GATES

新鮮!安い!楽しい!

実際に築地では1尾160円だったイワシが

ミッドタウンのプレッセでは400円ヘ(゚∀゚*)ノ

世の中の仕組みが少しわかった気がします。

9GATES

そのイワシをオイルサーディンにします。

9GATES

こちらは、吉澤で買ってきたランプ肉

これはローストビーフにダウン

9GATES

そうするうちに・・・・・

おかみさんご夫婦が大量の食材と共にいらっしゃり

(女将さんはいわゆるFACEBOOKの食べる嫁シリーズのあの人ですね(笑)


9GATES

赤坂もち田キッチンは大賑わい。ちなみに外でタバコ吸ってるのが女将さんの旦那はん。

とっても仲良し。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

女将さんはこれまた築地で仕入れてきた鬼カサゴをババット捌き

9GATES

アクアパッツアをささっと作っちゃいますクラッカー

9GATES

女将さんは三日前からサングリアを仕込み、この他にもさばのバルサミコ和え

いうならば“酢豚”ならぬ上品な“酢さば”をこれまたちゃちゃっと作ります。

後は、金曜日から仕込んだこぶ締めを盛り

これまた日曜日にあわててコンランショップで買ったまるで「桶か!」

と突っ込みたくなるサラダボウルに野菜を盛って

9GATES

このサラダ、仲良しの○美さんご夫婦が三越で買ってきてくれたハモンにめちゃ合います。

9GATES

お客様と・・・って当社のオーナー様なんですが

こういった風にお付き合いできるってとても幸せです。

たまたま年齢も近くよく一緒に遊んでもらってるのですが

仕事の話になり、マネージメントとか数字のことでは業種を超えて

相談し、相談にのり対話します。

当社のお客様に共通されることですが皆様ビジネスエリートです。

9GATESのビジョンは豊かになること。


日曜日を、お金はさておき

ゆっくりした時間と、楽しい仲間と、ちょっとのアイデアで

とても豊かな気持ちになることができました。

先日のG×Rゴルフキャンプでもそうですが

本気で仕事をして本気で遊ぶ

これからも、一緒に成長させていただければと心から願います。

9GATES

皆様、お疲れ様でした

大介さんおめでとうございました

次回は屋久島ですね。気合入れていきましょう!(*^ー^)ノ

2011-06-27DIARY