もちもち

みなさん、おはようございます！

LE　nakajimaです

最近は前日との気温差が10℃も！

という日もありますが体調など崩されていませんか？

今はそれぞれが予防をしていますが、無理はせず、さらに気を引き締めていきましょう✨

さて、お正月気分もすっかり抜けておりますが、

今日はお正月の残りの食材でオープンサンドを🍞

まずは明太子！

そこにお正月といえば……

の、おもちをのせます！！

チーズものせてオーブンへ

出来上がりにオリーブオイルをかけて完成です！！

オリーブオイルではなく、お醤油をかけたものも

今回あまりお餅が膨らみませんでしたが、

もちもちのお餅とパンのカリカリ具合が不思議な食感でした☺

実はお餅とお醤油でホットサンドにも挑戦しましたが、お醤油が染み込みパンが焦げてしまいました💦

もしチャレンジされる方はご注意ください！笑

2021年も色んな食材をサンドしていきますので、お付き合い頂ければ幸いです✨

また今年は去年よりもcastの方々にお会いできるのを楽しみにしております！！！

今日も素敵な１日となりますように🐮