これぞ贅沢
おはようございます!
本日のBlog担当はMuranakaです
このBlogにも何度か登場しているので
ご存じの方も多いかもしれませんが
東銀座駅徒歩1分
まだ真新しいビルの9階
EVホールはまだ工事中の様な雰囲気で
普段は看板も出ていない店舗
扉の開け方は9GATESのMenberしか知らない
そこには9GATES.の特別なSalonがあります
これまで
MemberやCASTのBirthdayのお祝いや
有名なシェフをご招待してのSpecialなお食事会など
様々なイベントが行われてきました
いつも裏で準備をしていることが多いMuranakaですが
先週のある夕方、突然のSalon招集がかかり
慌てて現地へ向かい
何が行われるのかとそわそわしていると
そこにやってきた代表のMochidaが
「今日はみんなでごはん作って食べよう!」
と。
今回はイベントではなく
なかなかMember同士でも食事などに行くのが難しい状況に鑑みての
Mochidaの粋なはからいでした・・・!
みんなで・・・といっても
誰よりも料理上手なMochida
Memberに指示を出しつつも
自らガス台の前に立って
どんどん一品料理を仕上げていきます
これは
唐辛子とにんにくでじっくり炒めたじゃこを
しし唐と絡めてさっとあぶったものに
茹でたインカの目覚めが添えてあります
とってもシンプルなのに
そこにいるMember全員が唸るほど
おいしい・・・!!
そしてワインが合いすぎる・・・
こんな感じで名もない料理が
Mochidaのインスピレーションの赴くままに作られていきます
我々Memberも
ちょっぴりお手伝い
締めはパスタに
特製カレー
最後まで絶品の料理
MochidaやMemberとの時間
高級レストランで過ごすよりも
貴重で贅沢な時間だったかもしれません
またこの時
Mochida中心にこちらのMemberと
何人かのMemberのご家族のみなさまと
テレビ電話をさせていただく時間がありました
Family Dayが開催できずお会いできない中
少しでもご家族のみなさんのお顔が見れて
なんだかうれしかったです
ユーモアあふれる対応をしてくださったお父さま方
恥ずかしがりながらもあたたかい素敵な笑顔をみせてくださったお母さま方
中には妹、弟のみなさんも元気な顔を出してくれて
さすが9GATES Memberのご家族だなと思いました
突然の連絡にも関わらず対応していただいて
ありがとうございました